Äidin peruja ja kirppis löytöjä

Teimme tuttavani kanssa vaihtosopimuksen. Hän toi minulle kasan Kaari Utrion kirjoja kierrätyskeskus käynniltään jokin aika sitten. No nyt oli sitten aika tehdä vastapalvelus. Tuttavani oli löytänyt kaappiensa kätköistä hänen äitinsä aikoinaan kirjoman kangaspalan, josta oli ilmeisesti ollut tarkoitus tehdä tyyny, mutta joka oli jäänyt kesken. Pala ei kuitenkaan riittänyt kokonaiseksi tyynyksi joten päätimme käyttää taustana kangasta joka jäi yli pukkisaaren peliä varten valmistamastani asusta. Kangas ei ollut aivan saman värinen(enemmän punaiseen vivahtavaa ruskeaa), mutta tuttavan mielestä "tarpeeksi lähelle".

Tyyny onnistui suht hyvin vaikkakin tuttavani varaama sisätyyny oli hieman liian pieni. Joten päädyin tekemään sisätyynylle uuden päällisen ja lisäämään hieman vanua, jotta saavutettiin sopiva koko jolla koristepäällinen täyttyi. Luovutin tyynyn eilen tuttavalleni ja hän oli tuotokseen hyvin tyytyväinen. Taustan ja päällisen värierokin jäi yllättävän huomaamattomaksi.  

Samalla kuin toimitin tyynyä oli hyvä mahdollisuus vilkaista Kirpun torin tarjontaa, eikä tälläkään kertaa pöytien läpikäynti tuottanut pettymystä. Olenkin jo pitkään haaveillut kulhosta jollaisia olen usein nähnyt tv:ssä leipojan käyttävän. Kulhon joka pysyisi pöydällä ilman pitämistä ja jossa olisi helppo alustaa pullataikinaa. No nyt voin lopettaa haaveilun.

Toisesta pöydästä löytyi vielä nämä ihanuudet ja kun hintaa kolmen setillä oli 0,50€ niin olin kiljahdella riemusta. Nämä voi turvallisesti ottaa mukaan peleihin ja ei tarvitse koko ajan pelätä kalliiden lasien rikkoutumista. Tiedän, kyllä, että ne eivät ole aivan keskiaikaiset, mutta askeleen lähempänä kuitenkin.

Pitkä hiljaisuus rikki

Kotiompelijattaren päiväkirjassa on ollut nyt lähes kolme viikkoa hilaiseloa, sillä kuten usein työskentely haittaa harrastuksia ja niin tälläkin kertaa. Töiden pidettyä kiireisenä, ei ole ehtinyt eikä oikein jaksanutkaan kiinnostua tekemään käsitöitä. Toisaalta tämä on ollut hyvää aikaa käydä läpi käsittelyä odottavia tavaroita. Varastoon oli kerääntynyt lukematton määrä erilaisia toppeja ja paitoja joista purin helmiä ja paljetteja tai pitsikoristeita. Erilaisia korujakin oli tullut hankittua aika pino, mutta niitä oli ihan mukava tv:tä katsellessa purkaa ja lajitella pieniin pusseihin. Suuri osa paljetti ja helmivarastoistani onkin itseasiassa kerääntynyt juuri näistä kirppislöydöistä jotka on hankittu vain koristeiden vuoksi. 

Ja tältä näytti tämänkertainen saalis. Oikeassa yläkulmassa näkyy vielä kynttilämanseteista 

irroitetut koristeet joista osa purettiin helmiksi ja rautalangaksi. 

Leivontatavaratkin ovat saaneet olla melko rauhassa, mutta isoäidin syntymäpäiville tuli tehtyä mansikkatäytekakku, joka tuntui maistuvan vieraille melkoisen hyvin. 

Tältä kakku näytti ennen vieraiden tuloa.

 Tein kakkuun perus pohjan ja täytin sen mansikkamoussella jonka ohjeen löysin pullahiiren blogista. Määrät vaikuttivat aika suurilta, joten päätin tehdä vain puolikkaan. Päädyin kuitenkin laittamaan mansikoita koko ohjeessa mainitun määrän. Täytettä tuli puolitetullakin määrällä hieman liikaa, joten ensikeraalla teen varmaankin hieman alle puolikkaan ohjeen. Koristeen tein samalla valkuais-tomusokeri-tahnalla, kuin jolla koristelin piparkakkutaloni. Koriste irtosi hyvin leivinpaperista kuivuttuaan ja onnistui muutenkin hyvin, mutta oltuaan kakun päällä jonkin aikaa se "suli" kakun pinnalle. Tahnalla tehdyt koristeet kannattaa siis laittaa kakun päälle juuri ennen tarjoilua.

Alennusmyynnin satoa Tallinnasta

Tuli kohdelle mahdollisuus lähteä päiväkäynnille Tallinnaan, eikä tarvinnut kahtakertaa miettiä. Ikävänä puolena vain oli se, että matka osui lauantaille ja saapumisaika kahdeksi. Ompelijan paratiisi Karnaluks sulkeutuu lauantaisin jo klo: 15, joten en voinut suunnata sinne ostoksille. Olin hieman kahden vaiheilla mennäkkö vanhassa kaupungissa sijaitsevaan Olde Hansaan vai lähteäkkö katsastamaan kangaskauppoja jotka "löysin" viime vierailulla ja joihin en ehtinyt tutustua kunnolla. Viimeinen vaihtoehto valikoitui, sillä en viitsinyt lähteä luistelemaan jäisillä kaduilla enkä halunnut tuhlata taksiin ja uskoin löytäväni kangaskaupat.

Hyppäsin A-terminaalista lähtevään bussiin nro 2 ja köröttelin sillä Tartu Mnt:lle. Tarkoitukseni oli mennä tutulle pysäkille, mutta kun huomasin Kangadzungel XXL:n tutun kyltin ja bussi sopivasti pysähtyi pysäkille, niin jäinkin yhtä pysäkkiä aijemmin pois. Tämä aiheutti sen, että jäin kahden kangaskaupan välille ja jouduin päättämään lähdenkö kävelemään bussin perässä kohti Abakhan Fabricksia vai muutaman metrin tulosuuntaan ja tutustuisin paremmin Kangadzungeliin. Jälkimmäinen voitti jälleen.

Suurehko halli oli juuri niin täynnä kankaita, kuin muistin. Tarjolla oli niin vaatuskankaita, kuin sisustukseen sopivaakin. Hintataso vaihteli, mutta esim. sisustuskangas johon ihastuin ja josta olisin voinut kuvitella valmistavan historillaisen asun oli 23,00€ / metri, mutta kankaan leveys oli lähes 3m, jolloin kankaan metrihinnaksi oli tullut vain 11,50€. Tällä kertaa kangas jäi hyllyyn, sillä en halunnut ostaa vain kaapin täytettä ja asun tarvitsemaa määrää en vielä tiedä. Myymälästä löytyy myös toinen myymälä johon johtaa lattiassa olevat pinkit jalanjäjet joissa lukee puduparatiis (jos muistan aivan oikein). Täällä löytyy sekä ompelutarvikkeet, kuten neulat, langat, nauhat ym., kudonta-, kirjonta-, virkkauslangat sekä myymälän perältä koristeluun sekä korujentekoon tarvikkeita. Ja jos osaisin tehdä laukkuja olisin hankkinut muutaman aivan ihanan laukkuun tarkoitettua lukkokehystä. Ne muistuttivat erehdyttävästi historiallisia lukkokehyksiä. Ehkä joskus opin...

Sulkaseinältä ostin kaksi sulkasettiä, sillä sain idean hiuskoristeesta tai hatusta joka sopisi tulevaan tanssiaisasuuni, joka kylläkin vielä on suunnitteluvaiheessa. Valmistauduin maksamaan sulista 3,60€, mutta yllätyin suuresti, kun myyjä ilmoitti hinnaksi 1,92€. Heillä oli alennusmyynti ja hinnoista sai -40%. Hyllyjä kierrellessä löysin vielä muutaman hankinnan joista kassalla sain vielä alennuksen niin, että 8,20€ muuttuikin 5,12€:ksi

Poistuessani hallin ovesta oli vasemmalla puolella myymälä jossa myytiin koruja ja asusteita kuten hanskoja ja viuhkoja. Korut olivat lajiteltu värien mukaan. Eräs rintakoru vangitsi katseeni, mutta sen hinta 15€ hieman mietitytti, mutta pitkän harkinnan (5min.) jälkeen se lähti kanssani kassalle, jossa löysin vielä jotain joka kiinnitti huomioni. Lasivitriinissä oli meilläkin esim. Ninjassa myytäviä hiuskoristeita. Hintaa näillä ihanuuksilla oli 1,75€/kpl joten päätin ottaa vain viisi kappaletta turkooseja. Yllätyksekseni myyjä kuitenkin ilmoitti yhteishinnaksi 14,26€. En ollut ymmärtänyt kylttejä myymälän ovessa, että heilläkin oli 40% alennus tuotteista. Tästä innostuneena päädyin ostamaan vielä viisi kirkasta.

Palattuani bussilla takaisi satamaan oli minulla vielä tunti tuhlattavana, joten päätin kuluttaa sen käväisemällä Sadamarketissa. Edellisestä kerrasta "viisastuneena" en mennyt pitkälle käytävillä, sillä tunnen oloni kiusaantuneeksi, kun myyjät houkuttelevat sisälle kauppoihinsa. Päädyin ensimmäisessä kerroksessa sijaitsevaan morsius- ja juhlapukuja myyvään liikkeeseen, jonka olin bussin ikkunasta bongannut. Vaikka liike oli pieni, oli tarjolla kymmeniä kauiniita pukuja. Myynnissä oli myös muutamia tiaroita ja hiuskoruja. Hintaa näillä oli 2€/kpl ja ne ovat hieman pienempiä ja lyhyempiä, mutta toisaalta niiden strassit luovat niistä hieman nykyaikaisempia ja hieman "arvokkaamman" näköisiä.

Ja vielä kun laivalta tuli hankittua kaksi pientä kuohuviinipulloa siskon syntymäpäivä maljaa varten sekä siskontytölle hieman karkkia, olikin hyvä palata takaisin kotiin.

Joululahjoja ja alennusmyynti saalista

Joulu tuli ja joulu meni. Oli aikaa rentoutua eikä ollut velvoitteita lähteä mihinkään. Tapaninpäivän ajelullakin tuli käytyä, kun kävin tervehtimässä vanhempiani, viemässä lahjat sekä nauttimassa notkuvasta ruokapöydästä. Onneksi arki alkaa vasta ensi viikolla, mutta se on jännä miten sitä heti alkaa miettimään ja listaamaan kaikkea mitä pitäisi tehdä, "kun on aikaa"...
tällä kertaa laiskempi puoleni vei kuitenkin voiton

Tämä kaksikko saapui minulle juuri jouluksi. Nyt sarja onkin sitten kokonainen ja hyvin viihdyin niiden seurassa joulunpyhinä.

Tämä kirja paljastui paketista jonka sain esimieheltäni. Kirja on inspiroiva ja vaikka en ehkä tulekkaan ohjeita suoraan valmistamaan, varmastikkin käytän tekotapoja tulevissa projekteissa.

Ja tällainen kaunotar kuoriutui paperien alta täydentämään pukukorukokelmaani. Ehkä se jonakin päivänä koristaa jotakin historiallista tanssiaisasuani.

Ja nämä aarteet löysivät tänään alennusmyynneistä tiensä minun mukaani...

Taskunauris (lasinen joulukoriste) toi minulle ensiksi mieleen Ihmemaan valkoisen jäniksen ja kun huomasin kellon osoittaman ajan putkahti mieleen Tuhkimo. Oli jotenkin "pakko" napata se mukaan. Mukaan tarttui myös epookkielokuva täydentämään kokoelmaa sekä ennestää lukematon Utrio.

Lehtihyllystä pongasin vielä tämän lehden. Burda lehtenä on ollut minulle tuttu jo vuosien ajan ja monia hienoja kaavoja olenkin lehdestä löytänyt, mutta minulle oli aivan uutta, että sitä tehdään myös suomeksi. Hieman vain ainakin näin ensivaikutelmalta vaikuttaa, että Burdamainen tyyli on siloiteltu enemmän Suuri Käsityölehti - tyyppiseksi, mutta muutaman kivan idean jo löysin lehteä selaillessa.

Hyvää Joulua!

Kotiompelijatar hiljentyy joulun viettoon ja toivottaa kaikille 

Erittäin Tunnelmallista ja Lämmintä Joulua!

Joulun viimeiset valmistelut

Nyt alkoi viikon joululoma. Seuraavan kerran tarvitsee töihin mennä vasta viikon päästä. : )

Mutta vielä oli muutama jouluvalmistelu tehtävä ennen, kuin sattoi heittäytyä loman viettoon. Tällä kertaa kylläkin oikaisin ja ostin valmistaikinan, josta rakensin tämän vuoden piparkakkutalon. Viime vuoden alennusmyynneistä ostettu pipakakkutalo-muotti pääsi ensimmäistä kertaa käyttöön ja se toimikin hyvin. Kahdella painalluksella oli kaikki tarvittavat osat paistovalmiina. Ja paistaminenkin onnistui hyvin, mutta hieman kokoamisen kanssa tuli pientä lipsuntaa, koska savupiippu ei ihan oikein "osunut kohdalleen". 

Tähän saakka olen käyttänyt perinteistä tomusokeri - vesi - kuorrutetta, mutta päätin tällä kertaa kokeilla tapaa jonka näin viikolla television leivonta-ohjelmassa. Siinä tekijä sekoitti tomusokerin munanvalkuaisiin, jonka jälkeen hän vatkasi seosta sähkövatkaimella. Kuorrutteesta tuli selkeästi jähmeämpää ja se ei valunut pois kohdista joissa sen olisi halunnut pysyvän. Kuorrute myös kovettui nopeammin. 

Ja samalla oli "ihan pakko" kokeilla muotteja jotka olin hankkinut Kirpun torilta syksyn aikana. Kirjainmuoteilla saattoi rakentaa tekstejä joissa ei ole Ä tai Ö kirjainta. Ja lopputainasta tehtiin vielä muutama possupipari glögin seuraksi. Näitä voi ottaa useammankin...

Sitten oli vuorossa vielä muorille niin tärkeä täytekakku. Eilen tein pohjan joka tällä kertaa onnistui yllättävän hyvin ja nousi melko tasaiseksi. Nyt oli vuorossa täyttäminen omena-vaniljahillolla ja kuorruttaminen kermalla. Ikävä kyllä kermaa oli tullut ostettua hieman liian vähän, joten kuorrutus meni vähän niin ja näin. Koristeiksi tarkoitetuilla makeisilla sa sentään osan peitettyä.

Päivään mahtui myös iloinen yllätys, sillä Kirpun torilta löysin kolme astiaa joilla täydennän juhlakattausta niin joulunu, kuin muinakin juhlapäivinä.

Nämä kaksi eri kokoista kulhoa sekä laakea ja keskeltä hieman syvempi lautanen maksoivat yhteensä vain 10,50€. Ja ne sopivat hyvin aikaisemmin hankkimieni ruokaluväline telineitteni kanssa. Vielä kun vastaan kävelisi edullisesti etsimäni pöytäliina ja ne ruokailuvälineet. Noh, ehkä ensi vuonna. : )

Kotona tuoksuu joulu

Monissa kodeissa varmaan vietetään näin joulun alla lahjavalvojaisia, kun pienet ja isommatkin lahjat piiloutuvat rapisevien paperien sisään, joko kuusen alle laitettaviksi tai pukin konttiin piilotettaviksi. No tänäkin vuonna minä vietin joululahjavalvojaisten sijaan joululahjaleipojaisia. Viikonloppuna koti tättyi mausteiden ja paistuvien leivonnaisten tuoksusta, kun valmistin joululahjoja. Ostolahjat olikin kääritty paperiin jo aijemmin, sillä kummitytön paketit oli saatava hyvissä ajoissa postiin. Tänäkin vuonna päädyin kuitenkin enimmäkseen antamaan lahjaksi jouluisia leivonnaisia, joko joulupöydän täydentimeksi tai vaihteluksi perinteille.

Ja tällaiselta raaka-ainelistani näytti tänä vuonna:

725g voita
300g fariinisokeria
8,5 dl sokeria
6 dl siirappia
16 munaa
1698g jauhoja
12 dl kermaa
6 tl leivinjauhetta
6 tl soodaa
6 tl pomeranssinkuorta
5 tl inkivääriä
8 tl kanelia
3 tl neilikkaa
2 tl kaakaota
1 dl tummaa suklaata
2 dl punaviiniä

Ja näistä aineksista tuli sitten nämä:

Takarivin keskimmäinen on punaviinisuklaakakku, 
muut kolme pehmeä maustekakku

Kolme kakuista menee lahjaksi ja neljäs, no pitihän sitä yksi valmistaa siinä samalla mös omaan
joulupöytään, niin siis IHAN vaan vierasvaraksi...
Myös muffinssit joista kuvassa puolet ovat päätymässä lahjapaketteihin.
Joten tänään sitten sellofaani rapisee ja sakset suihkivat lahjanarua kiharoille. 

Pehmeä maustekakku Minna Canthin tapaan

(Ohje: Mtv3 Mitä tänään syötäisiin?)

4 dl kuohu- tai vispikermaa

2 kananmunaa

2 dl sokeria

2 dl siirappia

6 dl vehnäjauhoja

2 tl soodaa

2 tl pomeranssinkuorta

2 tl kanelia

1 tl neilikkaa

1 tl inkivääriä

75 g voita sulatettuna

Vatkaa kerma vaahdoksi. Vatkaa toisessa kulhossa sokeri ja munat valkeaksi vaahdoksi. Yhdistä kermavaahto varovasti nostellen munavaahtoon. Lisää joukkoon siirappi sekä jauhot joihin on sekoitettu mausteet. Kääntele varovasti sekaisin. Lopuksi sekoita joukkoon hieman jäähtynyt rasva. Kaada taikina 2l voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista 30 minuuttia 175 asteessa, jonka jälkeen laske lämpö 150 asteeseen ja jatka paistamista n. 30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Anna jäähtyä ennen kumoamista.

Punaviinisuklaakakku

200 g voita

2,5 dl sokeria

4 munaa

3,5 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 tl kanelia

2 tl kaakaojauhetta

1 dl tummaa suklaata karkeana 

rouheena

2 dl punaviiniä

Sekoita vehnäjauhoon leivinjauhe sekä masuteet. Lisää suklaa jauhoseokseen. Erottele valkuiaiset ja vaahdota ne kovaksi vaahdoksi. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri toisessa kulhossa. Lisää joukkoon keltuaiset yksitellen koko ajan vatkaten. Lisää punaviini vähän kerrallaan, vuorotellen jauhoseoksen kanssa. Kääntele viimeiseksi valkuaisvaahto varovasti taikinaan. Paista 180 asteessa noin tunti. Anna jäähtyä ja kumoa.

Ohjeessa käsketään yhdistää suklaarouhe jauhoihin, mutta koska itse aina siivilöin jauhot taikinaan koen tämän hieman outona ja siksi itse teen näin: otan n. ruokalusikallisen jauhoja ja sekoitan suklaarouheeseen. Kääntelen niin, että palaset ovat kauttaaltaan jauhoissa. Lisätessäni jauhoja taikinaan ripsauta samalla suklaarouhetta taikinaan. 

Suklaan jauhottamisella pyritään varmistamaan, että suklaata tulee kakkuun kauttaaltaan, eikä palat painu taikinan pohjalle.