tiistai 20. maaliskuuta 2012

Pyykkäystä ja pikaherkkuja

Pyykkituvassa juoksemisen välissä piti tänään täyttää kaverin syntymäpäiväkakku. Koska tiesin kaverin pitävän suklaasta, niin päädyin Pullahiiren (www.pullahiiri.com) suklaatäytteeseen. Minulla täytettä jäi kakustani yli reilusti, vaikka olinkin puolittanut ohjeen. Joten kun olin juuri kauppareissulla tullut hankkineeksi 2 pakkausta silikonisia muffinssivuokia, niin päätin tehdä pikaisen muffinssitaikinan ja kokeilla toimisiko kakkutäyte myös muffinssin kuorrutteena. 


Täyte toimii hyvin kuorrutteenakin. Pursottaessa vain huomasin, että aineksia yhdistettäessä oli suklaa sekoittunut huonosti, sillä joukkoon oli jäänyt pienehköjä "suklaanhippusi" jotka valitettavasti tuppasivat tukkimaan tyllan ja näin ollen pursotus ei oikein onnistunut. Toisaalta hankintalistalle tuli nyt yksi isompikokoinen tylla. Toisena totesin, että oli kannattaanut voidella vuoat ensimmäisellä kerralla, kuten käyttöohjeessa sanottiin, sillä nyt muffinssit hieman jäivät kiinni vuokiin, mutta näin kotosalla ne kyllä menevät. 







Ei kommentteja:

Lähetä kommentti